Il Coccinella Syrah No SO2 Bio della cantina Viola Aldo è un'autentica espressione dell'impegno per la biodinamica e l'agricoltura sostenibile. La cantina, guidata dalla famiglia Viola, ha dedicato anni di dedizione per creare vini che riflettano il rispetto per la terra e la purezza delle uve.
In bocca, il Syrah offre una piacevole complessità. I tannini sono setosi, l'acidità equilibrata e i sapori fruttati persistono lungamente, lasciando un finale pulito e fresco.
Questo vino è un compagno versatile a tavola. Si sposa bene con piatti a base di carne, formaggi stagionati e piatti della cucina mediterranea, offrendo una piacevole esperienza gastronomica.
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