Elenco dei prodotti per la marca CASALE DEL GIGLIO

Casale del Giglio è una rinomata azienda vinicola situata nel cuore dell'Agro Pontino, in provincia di Latina, nel Lazio. Fondata nel 1967 da Berardino Santarelli, l'azienda si distingue per il suo approccio innovativo alla viticoltura e per la capacità di combinare tradizione e modernità nella produzione dei suoi vini.

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PETIT VERDOT 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
rossi

PETIT VERDOT 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

CASALE DEL GIGLIO
ART024820
12,90 €
ANTHIUM bellone 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
bianchi

ANTHIUM bellone 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO

CASALE DEL GIGLIO
ART025019
14,20 €
Nasce dietro Anzio da un vecchio vigneto franco di piede.Vinificazione in due fasi: macerazione sulle bucce per estrarre aromi e impronta territoriale, poi pressatura soffice e fermentazione spontanea con lieviti indigeni per circa 10–12 giorni a 18–20°C. Nel bicchiere è “solare”: frutto maturo ed esotico, ma sostenuto da acidità e soprattutto da una...
CESANESE MATIDIA 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
rossi

CESANESE MATIDIA 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

CASALE DEL GIGLIO
ART025020
14,70 €
CHARDONNAY 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
in acciaio

CHARDONNAY 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO

CASALE DEL GIGLIO
ART021726
9,80 €
Vinificazione in bianco con pressatura soffice e selezione del mosto fiore. Fermentazione di circa 6–8 giorni; poi il vino viene raffreddato per evitare la malolattica. Affina 3–4 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento a inizio anno. Nel calice è luminoso e fresco, con profilo floreale e frutto giallo, chiusura lunga e pulita.
SHIRAZ 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
rossi

SHIRAZ 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

ART024232
10,90 €
SAUVIGNON 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
semi aromatici

SAUVIGNON 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO

ART024708
11,00 €
Dopo pressatura soffice e selezione del mosto, la fermentazione viene avviata rapidamente per preservare il corredo aromatico. A fine fermentazione il vino viene portato a circa 8°C per bloccare la malolattica, poi travasi e imbottigliamento (gennaio/febbraio). Gusto teso e minerale, con richiami erbacei netti e una scia “pietra focaia”.
SATRICO 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
in acciaio

SATRICO 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO

ART024707
8,80 €
Le uve vengono raccolte in fase iniziale di maturazione per preservare freschezza e aromi. Vinificazione in bianco con spremitura soffice e separazione del mosto fiore; fermentazione lenta a temperatura controllata per circa 7–8 giorni. Matura in vasca e viene imbottigliato a inizio anno. Profilo secco ed elegante, agrumato-minerale, con finale...
MERLOT 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
rossi

MERLOT 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

CASALE DEL GIGLIO
ART024671
9,50 €
MADRESELVA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
rossi

MADRESELVA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO

CASALE DEL GIGLIO
ART021748
22,00 €
MATER MATUTA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
in barrique

MATER MATUTA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO

CASALE DEL GIGLIO
ART021661
49,30 €
VIOGNIER 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
in acciaio

VIOGNIER 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

ART021728
10,90 €
Vinificazione in bianco con raccolta in due tempi: una parte a maturazione ottimale per tenere viva l’acidità, una parte più matura con criomacerazione a 7/8°C per 8–10 ore, poi pressatura soffice. Fermenta circa 10 giorni a 17/18°C e resta in inox sui lieviti fino alla primavera a bassa temperatura per evitare la malolattica. Sorso ampio e aromatico,...
TEMPRANIJO 75cl 2023 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
rossi

TEMPRANIJO 75cl 2023 - CASALE DEL GIGLIO

ART021746
17,60 €
Prodotto aggiunto alla Lista dei Desideri