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- Regione
- Friuli-Venezia Giulia
- Annata
- 2009
- Certificazioni
- artigianale
- Uve
- merlot
- Gradi
- 14,5°
MERLOT 50cl 2009 - RADIKON
Il Merlot di Radikon è una testimonianza di vinificazione artigianale, con uve provenienti da vecchi vigneti coltivati naturalmente, senza l'uso di chimica di sintesi.
Dopo una raccolta manuale, i grappoli subiscono una lunga macerazione sulle bucce, per almeno tre mesi, caratteristica delle tecniche di Radikon, che conferisce al vino una struttura e una profondità intense. L’affinamento si completa in botti di rovere per tre anni e in bottiglia prima della vendita, garantendo una complessità aromatica distintiva.
Si esprime con note di frutta matura e una ricchezza di tannini vellutati.
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Dettagli del prodotto
Su di noi RADIKON
La cantina Radikon, situata al confine tra il Friuli Venezia Giulia e la Slovenia, è sinonimo di una viticoltura naturale e pionieristica, portata avanti per decenni dalla famiglia Radikon. Fondata negli anni '80 da Stanko Radikon e ora gestita dal figlio Saša, l'azienda è famosa per l’approccio minimalista e il profondo rispetto per la natura.
Radikon coltiva circa 17 ettari di vigneti senza l'uso di prodotti chimici, seguendo pratiche biodinamiche e producendo vini con lunghe macerazioni sulle bucce, un tratto distintivo che esalta le caratteristiche uniche dei vitigni autoctoni e internazionali.
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