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Fondata da Edi Kante in Friuli Venezia Giulia, l'azienda è rinomata per il rispetto della natura e il forte impegno per pratiche sostenibili. Kante utilizza tecniche di vinificazione innovativa nelle sue cantine scavate nella roccia carsica, mantenendo così temperature e umidità ideali senza energia esterna.
La filosofia aziendale è volta a esaltare l’espressività dei vitigni locali, producendo circa 60.000 bottiglie annue di vini autentici, conosciuti per la freschezza e mineralità.
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