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Il pistacchio, oro verde di Sicilia, protagonista assoluto. Un panettone a lievitazione naturale con lievito madre, soffice e senza uvetta né canditi, rifinito con pasta d'arancia e miele di Sicilia, e ricoperto da una glassa di cioccolato bianco con pistacchi interi.
In confezione trovi anche il vasetto da 180 gr di crema spalmabile al pistacchio e uno spalmino Fiasconaro: spalmala sulla fetta ancora tiepida per un contrasto di consistenze da perdere la testa. Ottimo anche con una pallina di gelato alla vaniglia.
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Fiasconaro è un'azienda dolciaria a conduzione familiare di Castelbuono, nel Parco delle Madonie (Palermo). Nata nel 1953 dal bar-pasticceria di Mario Fiasconaro, è oggi guidata dai figli Nicola, Fausto e Martino. È nota soprattutto per i panettoni, realizzati con ingredienti siciliani come mandorle, pistacchio, agrumi e cioccolato di Modica. Esporta in decine di Paesi e collabora con Dolce & Gabbana per le latte da collezione. Nel 2020 Nicola Fiasconaro è stato nominato Cavaliere del Lavoro.
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