WILD MEDITERRANEAN GIN 70cl - SELVATIQ

London Dry Gin che racchiude l’anima selvaggia dell’arcipelago di La Maddalena, in Sardegna.
Il cuore della ricetta è il raro Ginepro Coccolone (Juniperus oxycedrus), che cresce a pochi metri dal mare ed è modellato dal vento e dalla salsedine, sviluppando un carattere particolarmente resinoso, legnoso e marittimo. A completarlo troviamo foglie di fico, arancia amara, mirto, timo e alloro, botaniche che contribuiscono con sfumature vegetali, agrumate, erbacee e balsamiche. Tutte le botaniche vengono raccolte manualmente nel loro ambiente naturale, seguendo il momento di massima espressione aromatica.

Un gin profondamente territoriale, capace di trasformare nel bicchiere i profumi e la biodiversità della macchia mediterranea sarda.