Lazio

MADRESELVA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO
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rossi

MADRESELVA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO

ART021748
22,00 €
DONNA ADRIANA 75cl 2022 - CASTEL DE PAOLIS
  • -4%
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in acciaio

DONNA ADRIANA 75cl 2022 - CASTEL DE PAOLIS

ART021950
21,70 € 22,60 € Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni: 22,60 € -4%
MUFFA NOBILE 375ml 2019 - CASTEL DE PAOLIS
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dolci

MUFFA NOBILE 375ml 2019 - CASTEL DE PAOLIS

ART002655
24,00 €
MATER MATUTA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO
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in barrique

MATER MATUTA 75cl 2019 - CASALE DEL GIGLIO

ART021661
49,30 €
VIOGNIER 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
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in acciaio

VIOGNIER 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

ART021728
10,90 €
Vinificazione in bianco con raccolta in due tempi: una parte a maturazione ottimale per tenere viva l’acidità, una parte più matura con criomacerazione a 7/8°C per 8–10 ore, poi pressatura soffice. Fermenta circa 10 giorni a 17/18°C e resta in inox sui lieviti fino alla primavera a bassa temperatura per evitare la malolattica. Sorso ampio e aromatico,...
TEMPRANIJO 75cl 2023 - CASALE DEL GIGLIO
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rossi

TEMPRANIJO 75cl 2023 - CASALE DEL GIGLIO

ART021746
17,60 €
PETIT MANSENG 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO
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in acciaio

PETIT MANSENG 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO

ART025629
12,60 €
Breve macerazione a freddo (7–8°C) per 10–12 ore, poi pressatura molto lenta e soffice e decantazione naturale del mosto. Fermentazione avviata spontaneamente (per esaltare aromi), svolta a 18–20°C, quindi travaso e raffreddamento per evitare la malolattica. Imbottiglia tra marzo/aprile dopo lunga sosta sui lieviti. Risultato: intenso e speziato, fresco,...
CABERNET SAUVIGNON 75cl 2022 - CASALE DEL GIGLIO
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rossi

CABERNET SAUVIGNON 75cl 2022 - CASALE DEL GIGLIO

ART021747
16,80 €
ANTINOO 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
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in acciaio

ANTINOO 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

ART024819
17,10 €
Ispirato al bassorilievo di Antinoo rinvenuto nel 1907; blend vinificato con pressatura soffice e illimpidimento naturale del mosto; poi fermentazione (e malolattica) svolte in tonneaux da 500 lt (in gran parte di acacia), con una piccola quota in barrique non tostata. Seguono bâtonnage periodici fino a fine marzo e affinamento in bottiglia 6–12 mesi. Al...
ANTHIUM bellone 1,5lt 2024 AST - CASALE DEL GIGLIO
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magnum

ANTHIUM bellone 1,5lt 2024 AST - CASALE DEL GIGLIO

ART024435
36,50 €
Nasce dietro Anzio da un vecchio vigneto franco di piede.Vinificazione in due fasi: macerazione sulle bucce per estrarre aromi e impronta territoriale, poi pressatura soffice e fermentazione spontanea con lieviti indigeni per circa 10–12 giorni a 18–20°C. Nel bicchiere è “solare”: frutto maturo ed esotico, ma sostenuto da acidità e soprattutto da una...
ALBIOLA ROSATO 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
in acciaio

ALBIOLA ROSATO 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO

ART021679
9,80 €
MONTIANO 75cl 2022 - FAMIGLIA COTARELLA
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in barrique

MONTIANO 75cl 2022 - FAMIGLIA COTARELLA

ART025624
62,50 €
Montiano è un vino iconico della Famiglia Cotarella, prodotto principalmente da uve Merlot, selezionate da un clone particolare. Il 2020 si presenta con un bouquet complesso, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, cioccolato e spezie dolci. La vinificazione avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento in barrique per circa 12 mesi,...

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20 euro

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