Prodotto Disponibile in acciaio PETIT MANSENG 75cl 2024 - CASALE DEL GIGLIO ART021729 12,60 € Breve macerazione a freddo (7–8°C) per 10–12 ore, poi pressatura molto lenta e soffice e decantazione naturale del mosto. Fermentazione avviata spontaneamente (per esaltare aromi), svolta a 18–20°C, quindi travaso e raffreddamento per evitare la malolattica. Imbottiglia tra marzo/aprile dopo lunga sosta sui lieviti. Risultato: intenso e speziato, fresco,... Aggiungi al carrello
Prodotto Disponibile dolci APHRODISIUM 50cl 2023 - CASALE DEL GIGLIO ART021751 25,00 € Aggiungi al carrello