Vini

SAUVIGNON 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
semi aromatici

SAUVIGNON 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO

ART024708
11,00 €
Dopo pressatura soffice e selezione del mosto, la fermentazione viene avviata rapidamente per preservare il corredo aromatico. A fine fermentazione il vino viene portato a circa 8°C per bloccare la malolattica, poi travasi e imbottigliamento (gennaio/febbraio). Gusto teso e minerale, con richiami erbacei netti e una scia “pietra focaia”.
SATRICO 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO
Prodotto Disponibile
in acciaio

SATRICO 75cl 2025 - CASALE DEL GIGLIO

ART024707
8,80 €
Le uve vengono raccolte in fase iniziale di maturazione per preservare freschezza e aromi. Vinificazione in bianco con spremitura soffice e separazione del mosto fiore; fermentazione lenta a temperatura controllata per circa 7–8 giorni. Matura in vasca e viene imbottigliato a inizio anno. Profilo secco ed elegante, agrumato-minerale, con finale...
Vini

Qualità sotto

20 euro

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