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Damijan Podversic è un interprete autentico del Collio, capace di trasformare la tradizione in pura eccellenza. Con un profondo rispetto per la natura, coltiva la terra senza compromessi, utilizzando pratiche biologiche e metodi artigianali. Le fermentazioni spontanee e i lunghi affinamenti permettono ai suoi vini di esprimere tutta la forza e la complessità del territorio. Ogni bottiglia racchiude un’anima vibrante, frutto di un lavoro meticoloso e di una visione chiara: creare vini sinceri, vivi e capaci di emozionare chi cerca autenticità e profondità sensoriale.
