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MOSCATO GIALLO 75cl 2023 - BOLZANO KELLEREI BOZEN
Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di noce moscata, agrumi e albicocca, accompagnate da un leggero sentore di melone dolce.
Al palato, il Moscato Giallo è elegante e fresco, con una buona acidità che bilancia la dolcezza residua, lasciando un retrogusto minerale delicato. È un vino pieno e opulento, con una consistenza cremosa che lo rende ideale come vino da dessert, perfetto da abbinare a dolci tipici dell'Alto Adige come lo strudel di mele o formaggi erborinati.
La vinificazione prevede una pressatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. Questo metodo preserva la freschezza e gli aromi tipici del vitigno Moscato Giallo, garantendo un prodotto di alta qualità.
Dettagli del prodotto
Su di noi BOLZANO KELLEREI BOZEN
Cantina Bolzano - Kellerei Bozen è una rinomata azienda vinicola situata a Bolzano, fondata nel 1908 da un gruppo di 30 agricoltori nel quartiere di Gries. Successivamente, nel 1930, un'altra cooperativa fu costituita da 18 viticoltori della collina di Santa Maddalena. Nel 2001, le due cooperative si unirono per formare una delle principali cantine dell'Alto Adige, specializzata nella produzione di vini autoctoni come il Lagrein e il Santa Maddalena.
La cantina si distingue per il suo impegno verso la qualità e la sostenibilità, essendo certificata CasaClima Wine®. Nel 2018, ha inaugurato una nuova sede a San Maurizio, caratterizzata da un'architettura moderna e un design innovativo, che riflette l'importanza della viticoltura per la regione.
Oggi, Cantina Bolzano conta su una cooperativa di 224 famiglie che collaborano con passione per produrre una vasta gamma di vini premiati a livello nazionale e internazionale. Tra i suoi vini spiccano i bianchi freschi e fruttati e i rossi complessi e corposi.