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SEDARA 75cl 2022 - DONNAFUGATA
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L'azienda DONNAFUGATA
Donnafugata è un’azienda vitivinicola siciliana fondata nel 1983 da Giacomo Rallo e sua moglie Gabriella, una pioniera della viticoltura in Sicilia. La storia di Donnafugata, nome ispirato a "Il Gattopardo" di Tomasi di Lampedusa, è intrisa di passione familiare e innovazione, con José e Antonio Rallo che oggi rappresentano la quinta generazione di questa tradizione. Con un approccio distintivo e artigianale, Donnafugata unisce tecniche tradizionali e sostenibilità: dai vigneti a Contessa Entellina ai terreni vulcanici di Pantelleria, coltivati secondo metodi ecologici per preservare il paesaggio e la biodiversità locale.
L’azienda è nota per il suo impegno in pratiche sostenibili, come l’uso di energia pulita e il calcolo delle impronte idrica e di carbonio, e aderisce alla Fondazione SOStain Sicilia per la sostenibilità vitivinicola