FORADORI SGARZON TEROLDEGO bd 75cl 2022 - FORADORI
Sgarzon è un’espressione complessa e unica del Teroldego, prodotto da Elisabetta Foradori nella Piana Rotaliana, in Trentino.
Le uve, coltivate con pratiche biodinamiche, sono lasciate a fermentare in anfore, permettendo una delicata e lunga estrazione dei tannini e un’evoluzione naturale dei profumi. In questo ambiente controllato, il vino respira e acquisisce eleganza, rispettando il carattere del territorio.
Matura per circa otto mesi in anfore di terracotta, favorendo un’espressività pura e autentica del vitigno, con note terrose e un’evidente freschezza minerale.
Dettagli del prodotto
Su di noi FORADORI
Fondata negli anni ‘80 e condotta con passione da Elisabetta Foradori, l’azienda è un esempio di viticoltura biodinamica sostenibile nelle Dolomiti.
Con un forte impegno per la biodiversità, Foradori valorizza vitigni autoctoni e metodi di vinificazione ancestrali, in particolare l’uso dell’anfora per la maturazione di alcuni vini.