ROMA ROSSO DOC 75cl 2019 - CASALE VALLECHIESA

ROMA ROSSO DOC 75cl 2019 - CASALE VALLECHIESA

Il Roma Rosso di Casale Vallechiesa è un vino rosso corposo e armonico, proveniente dalla regione del Lazio. È un blend di vitigni Montepulciano e Cesanese, che gli conferiscono un profilo aromatico complesso e invitante.

Al palato si presenta caldo, fresco e saporito, con tannini integrati e un finale persistente. Ha un buon equilibrio tra acidità e struttura​. Ideale con arrosti, carni alla griglia e rigatoni alla bolognese.

Le uve sono raccolte a mano e fermentate in acciaio a temperatura controllata, con una breve macerazione per esaltare gli aromi. L'affinamento avviene in acciaio sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento, seguito da ulteriori mesi in bottiglia​​.

ART020601
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Dettagli del prodotto

Annata
2019
Gradi
13,5°
Uve
cesanese
montepulciano

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