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Il Romanico è un Cesanese del Piglio DOCG dell'azienda Coletti Conti, prodotto da uve Cesanese di Affile in purezza. Rappresenta una delle più alte espressioni di questo vitigno autoctono del Lazio, storicamente legato alla terra di Anagni.
Di colore rosso rubino cupo e concentrato, offre un profilo olfattivo ampio e stratificato. Al naso si distinguono note di frutta rossa matura, come amarena e ciliegia in confettura, a cui si affiancano sentori floreali di viola e speziature complesse, risultato di un sapiente affinamento, spesso in legno.
Al palato si rivela strutturato e di notevole spessore, ma al tempo stesso elegante e fine. La sua potenza è equilibrata da un tannino ben levigato e da una persistenza notevole, che ne fanno un vino profondo e di grande personalità.
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