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GAUN CHARDONNAY bio 75cl 2023 - LAGEDER
Il Gaun Chardonnay nasce nei Vigneti delle Dolomiti, prodotto con uve biologiche al 100%.
Questo vino si sviluppa a partire da vigneti situati nell’area di Magré, su terreni sabbiosi e calcarei. Le uve, raccolte tra fine agosto e metà settembre, subiscono una fermentazione spontanea e maturano per circa 9 mesi a contatto con le fecce fini, sia in acciaio che in legno, creando un vino che sa invecchiare, migliorando con il tempo.
Nel calice si presenta con riflessi verdeggianti e offre note di frutta fresca e sentori cremosi.
Dettagli del prodotto
Su di noi LAGEDER
Fondata nel 1823, la cantina Alois Lageder rappresenta un’eccellenza del territorio altoatesino, ora gestita dalla sesta generazione della famiglia. Situata nella zona di Magrè, nel cuore dell’Alto Adige, Lageder è riconosciuta per l’impegno nella produzione biologica e biodinamica.
Questa azienda adotta tecniche innovative che rispettano la biodiversità, includendo pratiche come l’uso di vitigni autoctoni e la riduzione dell’impatto energetico. Alois Lageder è famosa per la sua filosofia olistica, incentrata sulla sinergia tra uomo, natura e cultura vitivinicola, che si riflette nella qualità dei vini, espressione autentica del territorio alpino.