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- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Annata
- 2023
- Uve
- kerner
- Gradi
- 14,5°
KERNER PRAEPOSITUS 75cl 2023 - ABBAZIA DI NOVACELLA
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L'azienda ABBAZIA DI NOVACELLA
Abbazia di Novacella, una delle più antiche cantine al mondo (dal 1142) ancora in attività con 25 ettari di vigneti di proprietà che vanno dai 600 metri ai 900 metri di altezza più altri 50 ettari in affitto.
Il 70% della produzione è composta dai vini bianchi ricavati dai pendii soleggiati della Valle d’Isarco mentre il restante 30% è composta dai vini rossi provenienti dalle zone di Cornaiano e Bolzano.
L’azienda pratica la coltivazione sostenibile (no diserbanti chimici) e dal 1992 è in CO2-Neutra per limitare la crescita del riscaldamento globale del clima.
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