PECORINO DONNA GRETA 75cl 2021 - CANTINA FRENTANA
Pecorino Donna Greta rappresenta il fiore all'occhiello dei bianchi di Cantina Frentana, ottenuto dalla varietà Pecorino in purezza.
Le uve vengono fermentate in acciaio con lieviti indigeni e un periodo di contatto con le bucce di circa 7-8 giorni. Il vino prosegue poi con un affinamento sulle fecce fini per un anno, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia per almeno sei mesi. Questa produzione accurata esalta la struttura complessa e la freschezza, con sentori che spaziano dagli agrumi a note più complesse.
Dettagli del prodotto
Su di noi CANTINA FRENTANA
Fondata nel 1958 a Rocca San Giovanni, Cantina Frentana è una cooperativa con oltre 400 membri dedicati a sostenere la viticoltura di qualità e la sostenibilità.
Famosa per la sua Torre Vinaria, una delle poche rimaste attive in Italia, la cantina ha introdotto progetti innovativi come il “Vineyard Quality Project” e la “Vineyard Bank,” attraverso cui si sono recuperati vigneti abbandonati, ora convertiti a pratiche biologiche.
La cantina produce una vasta gamma di vini, dalle varietà tipiche d'Abruzzo come il Pecorino e il Montepulciano a esemplari di riserva e vini biologici, raggiungendo circa un milione di bottiglie annue.